Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Ground Chuck, Pan-broiled, 85% Lean
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
patty
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
192
Calories from Fat
104
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% Daily Value* |
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Total Fat
11.6g
18%
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Saturated Fat
4.4g
22%
|
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Trans Fat
0.8g
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Cholesterol
71.4mg
24%
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Sodium
65.6mg
3%
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Potassium
289.7mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
20.4g
41%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: hamburger patty, 15% fat (yield from 1/4 lb raw)
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
231
Calories from Fat
125
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% Daily Value* |
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Total Fat
14g
22%
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Saturated Fat
5.3g
27%
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Trans Fat
1g
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Cholesterol
86mg
29%
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Sodium
79mg
3%
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Potassium
349mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
24.6g
49%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
197
Calories from Fat
107
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
11.9g
18%
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Saturated Fat
4.5g
23%
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|
Trans Fat
0.8g
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Cholesterol
73.1mg
24%
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Sodium
67.2mg
3%
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Potassium
296.7mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
20.9g
42%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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