Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
1
piece
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
1,014
Calories from Fat
732
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
81.2g
125%
|
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Saturated Fat
32.7g
164%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
242.8mg
81%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
185mg
8%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
881.5mg
25%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
65.8g
132%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: ribs 6-12, trim to 1/8'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
100
grams
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
351
Calories from Fat
253
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
28.1g
43%
|
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Saturated Fat
11.3g
57%
|
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Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
84mg
28%
|
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Sodium
64mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
305mg
9%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
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Sugars
0g
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Protein
22.8g
46%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
3
oz
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
298
Calories from Fat
215
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
23.9g
37%
|
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Saturated Fat
9.6g
48%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
71.4mg
24%
|
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Sodium
54.4mg
2%
|
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Potassium
259.2mg
7%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
19.4g
39%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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