| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
439
Calories from Fat
217
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% Daily Value* |
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Total Fat
24.1g
37%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
9.8g
49%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
151.7mg
51%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
139.9mg
6%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
750.6mg
21%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
51.9g
104%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: ribs 6-12, trim to 1/4'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
223
Calories from Fat
110
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
12.2g
19%
|
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|
Saturated Fat
5g
25%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
77mg
26%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
71mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
381mg
11%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
26.3g
53%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
189
Calories from Fat
94
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
10.4g
16%
|
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|
Saturated Fat
4.2g
21%
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|
Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
65.5mg
22%
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Sodium
60.3mg
3%
|
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|
Potassium
323.9mg
9%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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|
Protein
22.4g
45%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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