| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
497
Calories from Fat
250
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
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Total Fat
27.7g
43%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
11.1g
55%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
170.1mg
57%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
153.3mg
6%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
749.7mg
21%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
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Protein
57.8g
116%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: ribs 6-9, trim to 1/4'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
237
Calories from Fat
119
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
13.2g
20%
|
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|
Saturated Fat
5.3g
26%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
81mg
27%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
73mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
357mg
10%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
27.5g
55%
|
|||||||||||||||||||||
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
201
Calories from Fat
101
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
11.2g
17%
|
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Saturated Fat
4.5g
22%
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|
Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
68.9mg
23%
|
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Sodium
62.1mg
3%
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|
Potassium
303.5mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
23.4g
47%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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