Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
1
piece
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
902
Calories from Fat
655
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
72.7g
112%
|
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Saturated Fat
29.5g
148%
|
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Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
213.6mg
71%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
170.9mg
7%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
825mg
24%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
57.5g
115%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: ribs 6-9, trim to 1/8'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
100
grams
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
338
Calories from Fat
245
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
27.2g
42%
|
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Saturated Fat
11.1g
55%
|
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Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
80mg
27%
|
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Sodium
64mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
309mg
9%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
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Protein
21.5g
43%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
3
oz
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
287
Calories from Fat
209
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
23.1g
36%
|
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Saturated Fat
9.4g
47%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
68mg
23%
|
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Sodium
54.4mg
2%
|
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Potassium
262.7mg
8%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
18.3g
37%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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